到底該先喝紅酒？還是先喝白酒？
紅酒白酒到底要先喝哪一種？ 同時有紅白酒的聚會，該先開哪一瓶？ 坊間的說法，大多會先喝白酒，再喝紅酒 依據的理論是，紅酒味道比較濃，怕會蓋過白酒的味道 端看西方傳來的文化，白酒好像也常常是餐前酒 所以理當先喝？ 其實，順序跟喝酒的場合方式都有關係 ...
天喜品酒師如何產生的？
如果說武術有分流派，那天喜酒藏的葡萄酒教學，絕對是勇於創新的派別 我們喜歡把歷史與地理當成一本大的3D故事書 從立體的角度，去了解葡萄酒的脈絡 我們不喜歡，單純的背誦知識 更何況，這些知識，Google大神可以完全的支援你 我們喜歡品飲葡萄酒的自由，真正的去享受它...
天喜酒藏的Dela品酒會
很多人對於Dela品酒會相當好奇 這個我們舉辦最長久的品酒會，內容到底是什麼？ Dela1010是一家專業的咖啡館，2014年，我們透過朋友介紹 開始在這家溫馨的小店舉辦品酒會 一如往常的，我們舉辦各種主題的品酒會，認識的人越來越多...
